洗い物なし!コンベクションオーブン料理「油を使わないフライドチキン」編

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 独身生活20年、タダーニョがお送りする洗い物なしコンベクションで料理するお時間です。
 今回は、油を使わずフライドチキンを作ります!

 今回はスーパーで見かけたコチラ。日本食研さんの「手羽元 フライドチキンの素」です。こんな風に出来上がります。あ、僕は、手羽元ではなく鶏ももを使いました!

「手羽元 フライドチキンの素」日本食研

 大まかな作り方は、コチラのリンクを観てからのが方が分かりやすいいかもしれません。
 https://taotadarjo.com/uncategorized/264/

洗い物なしな下ごしらえ

 パッケージの裏側にある通りに下ごしらえをして下さい。
洗い物を出したくないので容器の部分は、すべてビニール袋を使います。コレは、すべての場合にそうしています。

 焼く直前はこんな感じ。すでに美味しそうですね!
 料理初心者あるあるで、「書いてある通りにしない」。これは、絶対にやってはなりません。

出来上がり!

 僕のオーブンで15分焼いたところから色味が欲しくて15分焼いたあとに5~10分様子を見ながら連続で焼きました!

美味しいです!

 フライドチキンといえば、ケンタッキーですが、別物として美味しいです!これがあったからと言って、ケンタッキーがなくても良いとはなりませんが、コレは、油で揚げていないのでヘルシーです!

 唐揚げよりもフライドチキンは、和風か洋風かで言葉を使い分けていると思いますが、僕は断然フライドチキン派です。ケンタッキーで白飯食べるのが好きです。

 こんどは、昼に作って白飯と食べようっと。

 

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